경남 통영시는 지난 19일 강구안 문화마당에서 통영멸치 무료 증정 및 시식 행사를 가졌다.
시식행사는 멸치권현망수협(멸치수협)의 주최로 수산물 소비촉진을 위해 마련됐다.
이날 멸치수협은 고품질의 통영멸치를 활용한 다양한 요리를 선보였다.
특히 멸치까나페를 비롯해 멸치볶음 2종류와 멸치육수어묵탕, 멸치주먹밥 등을 문화마당을 찾은 관광객과 시민 4000여명에게 무료로 제공했다.
또한 축하공연 등 이벤트를 준비하는 등 멸치 홍보활동을 펼쳤다.
통영시 관계자는 "이번 시식회가 어업인 소득 증대와 지역경제 활성화에 기여 하는 수산물 축제로 자리매김 하길 기대한다"고 말했다.
한편 통영시는 앞으로도 전국 대도시에서 통영의 우수한 수산물 홍보 및 소비촉진 행사를 개최할 계획이다.